BERGEN OP ZOOM – Het ansjovisseizoen zit erop en wordt afgesloten met feestelijk nieuws. De unieke wijze waarop de Bergse familie van Dort deze vis vangt wordt bijgeschreven in de Inventaris Immaterieel Erfgoed Nederland.
Tradities, ambachten en gebruiken die al generaties worden doorgegeven, vaak lokaal, maken kans officieel te worden aangemerkt als immaterieel erfgoed. Denk dan aan activiteiten als fierljeppen, de gondelvaart te Giethoorn en het Pinksterrijden Vollenhove. Maar ook de weervisserij dus. Op basis van criteria in het UNESCO-verdrag komt deze wijze van ansjovis vangen deze maand eveneens op die zo'n 240 tradities tellende lijst.
Meer dan mooie erkenning
Dat is niet alleen een mooie erkenning maar tevens een manier om de beoefenaars te helpen bij het levend houden van hun immaterieel erfgoed. Goed nieuws dus voor vissersfamilie van Dort, de trouwe vrijwilligers die hen altijd bijstaan, de Stichting Behoud Weervisserij én natuurlijk alle liefhebbers van dit heerlijke visje. Het Kenniscentrum Immaterieel Erfgoed Nederland komt een officieel certificaat overhandigen, alleen is die datum nog niet bekend.
Afbeelding (uitsnede): Pixabay / OpenClipart-Vectors